Японская кухня, как известно, способствует долголетию. Видимо, в каждом кусочке суши заключена тайна вечной молодости! Не зря же японцы такие стройные и энергичные.
А у нас, россиян, при упоминании японской кухни сразу перед глазами возникают картинки сочных роллов и аппетитных сашими. Кажется, что если перейти на японский рацион питания, то и фигура станет стройной как у сакуры весной.
Но не все так просто, как кажется на первый взгляд. Ведь даже в самых полезных продуктах есть свои подводные камни. Например, соевый соус, без которого не обходится ни одно японское блюдо.
Он может оказаться настоящим калорийным бомбером из-за высокого содержания соли. Так что если вы хотите похудеть на японской диете, то лучше ограничить потребление этого соуса.
Или вот еще один момент – роллы с овощами. Казалось бы, овощи это здорово и полезно!
Но в роллах они часто дополняются рисом, который может быть немного «лишним» для вашей фигуры. Пустые калории никому не нужны! Так что если вы все-таки хотите насладиться овощными роллами, выбирайте те, где начинка состоит из авокадо или свежего огурца.
А как же без васаби и маринованного имбиря?
Эти приправы не только делают блюда более интересными по вкусу, но и помогают улучшить пищеварение. Имбирь еще и метаболизм стимулирует! Так что не стесняйтесь добавлять эти «острые» приправы к вашим суши.
Чтобы быть уверенным в том, что ваша порция суши не обернется лишними килограммами, лучше готовить их самому.
Так вы сможете контролировать содержание калорий и свежесть ингредиентов. И да, замените белый рис на бурый или дикий – это будет правильный шаг на пути к стройности!
Ну а если вы все-таки не представляете свою жизнь без суши (кто ж его поймет), то можно просто следить за количеством потребляемых калорий и наслаждаться этим японским деликатесом раз в неделю. Главное – не переборщить!
Хотя иногда так сложно устоять перед этим маленьким кусочком радости…
Так что помните: японская кухня может быть как вашим другом в похудении, так и затаенной угрозой для фигуры. Главное – знать меру и выбирать правильные компоненты блюд!