Вот и подошла пора поговорить о чем-то по-настоящему важном!
Нет, не о политике или экономике, а о суши! Да-да, эти вкусные роллы, которые так любят добрые половины россиян.
И не только россиян, я уверен, что суши — это универсальное блюдо, способное принести радость всему человечеству.
Итак, представьте: вы находитесь в Нячанге, месте, где можно отведать суши практически на каждом углу. Выбор за вами — можно отправиться в фешенебельное заведение с видом на море или же отыскать скромное кафе с аутентичной атмосферой. Именно о таком заведении я хочу вам поведать.
Забудьте об изысканных интерьерах и дорогих ценниках — здесь все просто и незатейливо. Производство работает круглосуточно, посетителей хватает на всех столиках, а те, кто предпочитает заказывать еду на вынос, только увеличивают поток клиентов.
Что касается особенностей этого места, то здесь вы не найдете классического васаби.
Вместо него подают острый соус с чили. Эксперимент?
Может быть. Но зато цена за порцию суши заставит вас приятно удивиться — всего 50 рублей! Да-да, самая дорогая порция обойдется вам всего в 18 000 донгов.
Экономия на лицо!
И что же по поводу аксессуаров? Палочки здесь не предусмотрены — используются маленькие вилочки.
Кто-то может посчитать это кощунством против японской традиции, но мой сын нашел ими свое применение и даже не возмущается.
Состав суши тоже вызывает некоторое любопытство: кальмары, японский омлет, спаржа и даже отварная морковь. Почему бы и нет?
Вьетнамцы имеют свое видение этого блюда и верят в свою правоту.
И напоследок хочется упомянуть про главного героя этого заведения — владельца кафе. Он словно страж порога следит за порядком и комфортом гостей. Работает он как швейцарские часы: открытие точки в 15:00 и уже через несколько часов его «котлета» денег вырастает до внушительных размеров.
Так что если вы окажетесь в Нячанге и захотите попробовать самые доступные и при этом вкусные суши — загляните в это заведение.
Гарантирую, что опыт будет незабываемым! А если захотите познакомиться ещё ближе с культурой и кухней Вьетнама — переходите ко следующей статье!