Ну что за парадокс, друзья! Столы громоздятся оливье и шубами, а тут бац — суши-торт!
Да еще и с филадельфией! Кто бы мог подумать, что японская кухня вот так вот ворвется в наши новогодние трапезы. Наверное, скоро народ начнет заказывать суши-елку или ролл-снеговика. Ведь почему бы и нет?
Главное, чтобы не превратить праздник в сборище экзотических блюд, а то еще придется угощать гостей горкой кимчи под ёлкой.
А как вы относитесь к идеи собирать суши-торт? Может быть, у вас уже есть опыт в создании необычных кулинарных шедевров? Один мой знакомый решил порадовать свою половинку таким тортом на день рождения. Пришел он домой, а его жена смотрит на этот «шедевр» и говорит: «Да что это ты намудрил?
Я просила просто тортик со свечами». В общем, она не оценила его творческий подход к выпечке.
Но вернемся к рецепту.
Вот вы стоите перед выбором: заказать готовые роллы или все-таки попробовать свои силы в создании суши-торта. Я вам скажу по секрету, что ничто так не сплачивает семью, как коллективное приготовление еды.
Особенно если один из членов семьи активно «помогает» убирать продукты со стола. Так что если у вас есть младшие помощники — дерзайте!
Итак, закупаем продукты, запасаемся терпением и приступаем к процессу создания шедевра.
Начинаем со сварки риса — это основа любого ролла или суши. Пока он готовится, можно развлекаться игрой «Кто быстрее: вы или огурец». Поставьте два стаканчика — один для огурца, другой для вас. Задача простая: успеть нарезать огурец до того момента, как вы слопаете все ломтики из своего стаканчика.
Теперь самое интересное — сборка торта.
Вы можете экспериментировать со слоями: то рис сверху будет, то филадельфия. Главное — не забыть про нори! А чтобы не возникало споров за последний кусочек торта, лучше предварительно приготовить два одинаковых экземпляра.
И вот ваш шедевр готов!
Подавайте его на стол как настоящий профессиональный шеф-повар. И помните: если что-то пойдет не так, всегда можно обвинить новогодний декабль за все провалы на кухне.
Так что не бойтесь экспериментировать и радуйте близких необычными блюдами!
В конце концов, новый год — время чудес и волшебства. И если вашим гостям повезет попробовать ваш первый суши-торт — это будет поистине незабываемое приключение!