Сколько можно есть суши, прежде чем начнешь походить на ролл? Это вопрос, который задают себе многие любители японской кухни. Ведь казалось бы, что может быть лучше, чем сочная рыбка на кусочке риса? Но как оказалось, не все суши одинаково полезны.
Недавно эксперты Daily Mail обратили внимание на то, что некоторые виды суши могут быть так же невероятно калорийными, как бургер с картошкой фри.
Да-да, вы не ослышались! И представьте себе, какой шок испытали люди, которые всю жизнь думали, что едят легкий и здоровый ужин.
Оказывается, что западные адаптации японской кухни иногда далеки от оригинала. Вместо традиционных ингредиентов мы можем наткнуться на майонезные соусы, жареную рыбу и белый рис вместо коричневого. Неудивительно, что некоторые позиции из меню суши-баров стали предметом особого внимания специалистов по питанию.
К примеру, ролл «Дракон» оказался самым калорийным из всех.
Его составляют жареные креветки в темпуре, острый майонез, сладкий соус, рис и авокадо — целая калорийная бомба! Можно себе представить выражение лица диетолога при упоминании этого ролла.
А что говорить про ролл «Калифорния», где используются крабовые палочки с большим содержанием соли и добавок? Это уже похоже на американский фастфуд в японской обертке.
И если вы думаете заказать сашими из рыбы-меча — подумайте дважды! Ртуть в этой рыбе может быть опасной для здоровья.
Но не отчаивайтесь! Ведь есть много альтернативных вариантов для тех, кто хочет сохранить линию и при этом наслаждаться вкусной едой.
Например, нигири и сашими из лосося или креветки — отличный выбор для здорового обеда или ужина. А если вы предпочитаете вегетарианскую пищу, то овощные варианты точно не подведут!
Так что следующий раз, прежде чем заказать свой любимый ролл «Дракон» или «Калифорния», задумайтесь: а может быть пора попробовать что-то новенькое? Например, классический лосось или авокадо без майонезной шапки.
Правильный выбор — залог вашего здоровья и стройности!
И помните: хороший юмор подобен соевому соусу — он делает жизнь ярче и вкуснее!