Суши — это не просто кусочки рыбы на кислороде, это целое искусство, которое покорило сердца людей по всему миру. И как же приятно осознавать, что теперь можно наслаждаться этим великолепным блюдом даже не выходя из дома! Достаточно лишь сделать заказ с доставкой и через некоторое время у вас уже будет перед глазами настоящая японская симфония вкусов.
Кстати, а вы знали, что самые древние суши были совсем не такими, как мы привыкли видеть их сегодня? Да-да, в древности японцы использовали рис для хранения рыбы и только позже начали употреблять его вместе с ней.
Вот так пошла прогрессия: от рисовых «коробочек» до изысканных роллов с огурцом и авокадо!
Интересно, что первый японский ресторан в СССР назывался “Сакура”. Туда ходили только зажиточные люди или иностранцы. А теперь представьте: выходишь из подъезда — а тут на каждом углу почти “Сакура”! Вот это да, развитие культуры питания на славу.
А помните времена, когда в японских ресторанах работали корейцы и китайцы?
Никто бы и не подумал, что они станут неотъемлемой частью атмосферы этих заведений. Говорят, что один кореец делал такие роллы, что после них даже самому себе становилось стремно — такие они были острые!
Но все это лирика прошлого. Сегодня уровень японских ресторанов стремительно растет, как индекс биржевого фонда после успешного IPO. Цены становятся доступнее, шеф-повара — все более талантливыми, а выбор блюд поражает своим разнообразием.
И вот уже 18 лет радует своих гостей “Нияма”, который словно вихрем пронесся через годы и стал одним из символов японской гастрономии в столице.
Так что не стоит ждать особого случая, чтобы отправиться на японский праздник живота. Просто возьмите телефон, выберите меню “Ниямы” и через час вы будете наслаждаться лучшими роллами прямо у себя дома. А может быть даже пригласите друзей — ведь есть мнение, что суши на компанию еще вкуснее!