Вот вы и решились на приключение с домашними суши! Это, безусловно, интересный выбор. Ведь как говорится, умение готовить суши — это уже полбеды в обществе.
А если еще и ваши роллы будут ничуть не хуже, чем в японском ресторане, то вы точно станете звездой любого праздника!
Давайте разберемся, как правильно приготовить рис для суши. Некоторые гурманы утверждают, что это искусство требует особого подхода. Но мы не будем усложнять задачу. Для начала обратимся к мультиварке.
Она станет вашим верным помощником в этом кулинарном деле. Просто помните, что соотношение риса и воды должно быть один к одному.
Например, на три стакана риса — три стакана воды. И запомните: для суши можно использовать обычный круглый рис. Он отлично подойдет! Подробнее ...