Category Archives: Разное

Ученые нашли вирус в суши, который может ослепнуть: фанаты роллов в опасности

Ученые нашли вирус в суши, который может ослепнуть: фанаты роллов в опасностиВот и в нашем мире наступила эпидемия, которая заставляет всех задуматься: а что если глаза — это не просто зеркало души, а еще и входная дверь для каких-то неприятностей? Раньше мы боялись глазного контакта из-за страха перед лишними эмоциями, а теперь еще и из-за риска слепоты!

Наверное, сейчас самое время придумать новые способы знакомства, чтобы минимизировать подобные риски. Ведь кто знает, может быть, следующая мутация вируса будет передаваться через рукопожатия или даже через улыбку! Подробнее ...

Суши 🍣 торт с красной рыбой и авокадо 🥑 к новогоднему 🎄 столу

Суши 🍣 торт с красной рыбой и авокадо 🥑 к новогоднему 🎄 столуКогда наступает время праздников, а ты хочешь удивить своих близких чем-то особенным, не только атмосферой, но и подачей блюд, в игру вступает суши-торт с красной рыбой и авокадо. Это как будто торт, но внутри — любимые суши!

Я представляю, какие глаза загорятся у гостей, когда им предстанет перед глазами этот изысканный десерт. Как будто магия происходит на вашем столе! Подробнее ...

Сделать суши в домашних условиях довольно легко.

Сделать суши в домашних условиях довольно легко.Вот вам шаг за шагом — как приготовить суши. Да-да, именно это блюдо, которое настолько популярно, что его даже в магазинах продают!

Но почему бы не попробовать приготовить его самостоятельно и порадовать себя и близких?

Шаг 1: Промываем рис. Это как в фильмах про самураев: рис мыть, рис отваривать, рис делать суши! Может быть, стоит начать создавать новый фильм «Самурайский шеф-повар»? Подробнее ...

Суши-салат «Филадельфия» на праздничный стол

Суши-салат Сегодня я расскажу вам про один уникальный способ удивить гостей на празднике — с помощью суши-торта или суши-салата. Да-да, вы не ослышались!

Это не просто роллы или суши, а настоящее кулинарное произведение искусства.

Начнем, конечно же, с риса. Ведь без него не бывает настоящих суши.

Помните анекдот про то, как человек заказал в ресторане порцию риса и ему принесли одно зернышко? Так вот, нам нужно больше!

Мы отвариваем его по инструкции и делаем заправку из уксуса, соли и сахара. Это как раз тот момент, когда можно почувствовать себя настоящим шеф-поваром — игра светлого и темного рисовых уксусов, дозировка соли и сахара… Кто бы мог подумать, что приготовление риса для суши может быть таким увлекательным! Подробнее ...

Где попробовать самые вкусные суши в Москве?

Где попробовать самые вкусные суши в Москве?Суши, суши, суши! Вот она, вечная тема для обсуждения и споров. Как в старые добрые времена ходили мы с друзьями в Планету Суши, а теперь уже Якитория и Тануки на коне.

Но, знаете ли вы, какая самая главная проблема при заказе доставки суши? Правильно, испорченные ингредиенты! Один мой знакомый так разозлился, когда ему привезли салат со свежими огурцами вместо испорченных, что он до сих пор не может понять — это случайность или специально его троллят. Подробнее ...

Пошаговый план открытия суши-бара с нуля

Пошаговый план открытия суши-бара с нуляПривееет, любители роллов и гурманы! Сегодня мы с вами поговорим о том, как открыть свой собственный суши-бар. Это как раз тот случай, когда «не все коту масленица».

Хотите услышать анекдот про суши? Ну вот он: заходит человек в ресторан и заказывает у официанта суши.

Официант говорит: «Извините, но у нас закончился рис». А клиент ему отвечает: «Ничего страшного, принесите без него».
Так вот, чтобы избежать подобных ситуаций, нужно действовать грамотно.

Первое правило — определить концепцию. Вы хотите создать демократичный суши-бар или предпочитаете премиальный формат? Или может быть специализированный бар только на вынос? Помните анекдот про медведя, который зашел в бар и спросил бармена: «Можно мне… э-э… стейк из туриста?» Выбирайте концепцию внимательно!
Далее не забудьте провести исследование района.

Это как раз та часть работы, которую нельзя забывать, иначе можно получить не самые приятные сюрпризы. Как в анекдоте про двух программистов, которые пошли в бар. Один говорит другому: «Давай выпьем по пивку!» А другой отвечает: «Извини, я не могу — у меня цикл завис».
И помните, что экономия на оборудовании может обернуться большими потерями.

Лучше переплатить за качественное оборудование, чем потом расстраиваться из-за некачественной рисоварки или холодильника. Вспомнился анекдот про мужика, который купил дешевый холодильник и теперь жалеет каждый раз, когда достает испорченные продукты.
И еще один момент — маркетинг!

Запустите его задолго до открытия. Создайте шум вокруг вашего будущего заведения!

Как в анекдоте про трех рыбаков, которые ловят рыбу. Один говорит: «А я ей скажу ‘Пока!'». Другой добавляет: «А я скажу ‘Встретимся завтра!'».

Третий мудро замечает: «А я просто начну лить водку!»
Надеюсь, что после всех этих шуток вы запомнили основные правила открытия суши-бара. Главное — не бояться экспериментировать и помнить о качестве продукции. И помните анекдот про то, как новичок открыл свой ресторан и спросил другого ресторатора: «Что делать, если у меня нет гостей?» А тот ему ответил: «Главное — не паниковать! Может быть они все у конкурента заказали доставку!» Подробнее ...

Ресторан Русалочка суши 2.0 на Страстном бульваре

Ресторан Русалочка суши 2.0 на Страстном бульвареКогда я впервые услышал о чате в Яндекс.Дзене, где автор отвечает на вопросы, мне сразу вспомнился анекдот про журналиста, который решил провести опрос на улице. Он подходит к прохожему и спрашивает: «Что вы думаете о современной журналистике?».

А тот ему отвечает: «А что это такое?». Вот и я задаюсь вопросом: а что это такое — чат в Дзене? Подробнее ...

Суши — это ПП? Как их есть, чтобы похудеть. Разбираем калорийность

Суши - это ПП? Как их есть, чтобы похудеть. Разбираем калорийностьСегодня мы поговорим о таком безобидном на первый взгляд блюде, как суши. Наш мозг, конечно, думает: «Ой, суши — это же просто рис, сыр и кусочек рыбки.

Полезно же!» Да, по БЖУ составу все в порядке — белок в рыбе, жиры в сыре и углеводы в рисе. Кажется, что суши — это просто балансированное питание!

Вот и я начну есть суши и худеть буду! Ведь тут же ничего вредного нет, значит точно не навредит мне. Или так ли это? Подробнее ...

«Заказ худеющей» или что заказать в Суши Wok, если вы на диете?

«Заказ худеющей» или что заказать в Суши Wok, если вы на диете?Как же сложно быть на диете, не правда ли? Однако, как говорят, смех продлевает жизнь, поэтому давайте взглянем на эту проблему с юмором.

Вот вы сидите, кушаете свою овсянку с брокколи и думаете: «Мое тело — храм». Но ночью начинаются приключения!

Снится вам, что пицца и роллы прямо сами запрыгивают в рот, словно они оживлись после прочтения «Вечеров на хуторе близ Диканьки». Наверное, Гоголь был бы удивлен такой интерпретацией его произведения! Подробнее ...

Sexy Sushi и SFDK: два берега европейского андеграунда — от грязного электроклэша до уличного хип-хопа из Севильи

Как только вы начинаете изучать мир музыки, перед вами открываются два разных берега. На одном — грязный электроклэш и нагота, на другом — уличный хип-хоп из Севильи. И когда вы думаете, что уже видели все странности этого музыкального мира, на горизонте появляется дуэт Sexy Sushi. Подробнее ...