Не заказывайте суши, пока не прочтете: 5 советов, как выбрать вкусные и не отравиться

Не заказывайте суши, пока не прочтете: 5 советов, как выбрать вкусные и не отравитьсяСколько же нам всего вокруг опасностей поджидает! Даже когда решаешь пообедать суши, надо быть настороже. Как говорится, «Не все то золото, что блестит», и не все то суши, что на тарелке.

Ведь с подпиской Дзен Про можно исчезнуть из статей, видео и новостей без вести, если что-то пойдет не так с выбором блюда. Подробнее ...

СУШИ

СУШИХочу рассказать вам о том, как превратить свою жизнь в одно сплошное кулинарное приключение с помощью подписки Дзен Про! Да-да, именно так — с этой подпиской вы можете исчезнуть из статей, видео и новостей, погрузившись в мир вкусных рецептов и кулинарных хитростей.

Начнем с базового рецепта, который заставит вашу кухню ожить! Подробнее ...

Японские суши и с чем их едят.

Японские суши и с чем их едят.Японская кухня — это не просто еда, это целый ритуал, в котором каждое блюдо играет свою особенную роль. И как же без суши! Эти маленькие кусочки риса с начинкой завоевали сердца миллионов людей по всему миру.

Но что делать, если ты хочешь насладиться вкусом суши дома или в офисе? Конечно же, заказывать доставку! Подробнее ...

Съел суши — ослеп?

Съел суши - ослеп?В мире, где суши стал неотъемлемой частью меню многих ресторанов, новость о вирусе, который атакует любителей морепродуктов, вызывает некоторую тревогу. Но давайте взглянем на это с юмором и оптимизмом.

Вспоминается анекдот про двух рыбаков, которые решили отведать свежего улова прямо на берегу. Один говорит другому: «Послушай, а что если эта рыба заразная?» На что тот отвечает: «Не переживай, если заразная, то мы её зажарим!» Подробнее ...

Как сделать идеальный суши-рис дома?

Как сделать идеальный суши-рис дома?Как приготовить идеальный рис для суши? Ну, начнем с того, что выберем правильный рис.

Помните, что для суши нужен именно японский рис с коротким зерном. Если вы возьмете длиннозерный, то вместо липкого риса для суши получите что-то вроде каши. Или, на худой конец, плова.

После того как вы купили правильный рис, пора его промыть.

Но не просто так, а как следует! Ведь чтобы рис стал идеально липким, его нужно промывать несколько раз.

Как говорится, чем больше раз вы промоете – тем лучше будет результат. Это как с мытьем посуды после праздничного застолья: одного раза мало. Подробнее ...

Как упаковать роллы или суши с собой: пошаговое руководство

Как упаковать роллы или суши с собой: пошаговое руководствоКак перевозить суши, чтобы они не превратились в непрезентабельную кашу? Этот вопрос мучает многих ценителей японской кухни. Ведь даже самые вкусные роллы могут испортиться при транспортировке.

Но не отчаивайтесь, ведь у меня для вас есть несколько секретов и смешных историй на эту тему. Подробнее ...

Дешевые суши дома

Дешевые суши домаКак вы думаете, что общего между суши и подпиской Дзен Про? Правильно, они оба могут исчезнуть из вашей жизни! Но не спешите расстраиваться, ведь суши можно приготовить самостоятельно и наслаждаться ими, не завися от каких-то подписок.

Вот идете вы в магазин за продуктами для суши. В голове уже представляете, как вы умело будете скатывать роллы, будто сам Японский шеф-повар.

Выбираете рис, вспоминая статью про «для суши» надпись на упаковке. «А может быть, возьму обычный рис? Он тоже круглое зерно имеет!» — думаете вы, чувствуя себя настоящим экспертом. Подробнее ...

Чем отличаются суши от роллов | В чем разница и отличия

Чем отличаются суши от роллов | В чем разница и отличияСуши и роллы — это не просто блюда, это целое искусство! Да, да, не удивляйтесь.

Ведь чтобы свернуть рис с начинкой в идеальный ролл или аккуратно уложить лосось на шарик риса для суши, нужно иметь талант и чуткие руки. Некоторые поверят, что мастера суши — это такие же художники, как Леонардо да Винчи или Ван Гог. Имбирь и васаби – это их краски, а тарелка – холст. Подробнее ...

Суши и роллы: почему русскому опасно их есть

Суши и роллы: почему русскому опасно их естьКак же мы обожаем суши и роллы! Словно без них никуда, как без воздуха. Но вот только наш главный врач начинает теребить нас по этому поводу.

Говорит, мол, нужно есть то, что привычно для нас и наших предков. Так что картошка и борщ — вот оно, здоровое питание!

Но как же быть с долголетием японцев, которые жрут только рыбу да морепродукты? Вот так вот загадка! Подробнее ...

Как правильно — суши или суси?

Как правильно - суши или суси?В мире суши и сашими так много загадок и тонкостей, что порой кажется, будто это не просто блюда, а настоящие загадки японской кухни. Но давайте разберемся в этом веселом лингвистическом калейдоскопе!

Начнем с самого начала.

Почему же мы все говорим «суши», а не «суси»? Да потому что у нас так сложилось!

Как в той забавной шутке про то, почему кенгуру называется именно так, а не «тот-кто-прыгает-и-мешает-спать». Привычка — штука странная! Подробнее ...