Давайте расскажу вам секреты искусства варки риса для суши!
Сразу предупрежу, что успех зависит не только от правильного выбора риса, но и от того, как вы к нему относитесь. Ведь как говорится, любовь к еде передается через приготовление.
Итак, выбираем рис.
Если у вас под рукой нет специального риса для суши, не отчаивайтесь. Можно использовать обычный кубанский рис. Главное — чтобы зерна были целыми, без трещинок. Вспомните анекдот про трещины на дороге: «Если на дороге много ям, значит это не дорога, а колода для игры в шашки».
Как же суши завоевали мир! На каждом углу можно заказать себе порцию этой японской экзотики.
Давайте расскажем о суши и сашими с улыбкой на лице, ведь эти блюда действительно способны вызвать радость и восторг у каждого гурмана! Вспомним их историю, которая началась задолго до появления Instagram и хештегов о #foodporn.
Давайте расслабимся и поговорим о суши и роллах! На первый взгляд, кажется, что это всего лишь комбинация риса и рыбы.
В мире науки и медицины всегда найдется место для сюрпризов. Кто бы мог подумать, что рыбий вирус решит попробовать себя на людях?
Привет-привет, друзья!
Как же много в мире цифр и расчетов! Особенно когда речь заходит о площади суши нашей земли. Сколько раз она менялась, какие трудности пришлось преодолеть ученым, чтобы определить этот показатель.
На свете есть много загадок. Кому принадлежит Черный лебедь?
В мире кулинарии есть так много соусов, что иногда кажется, будто они сами начинают конкурировать за внимание населения. Но среди всех соусов есть одна звезда — японские соусы!
Когда я впервые услышала про сушку продуктов, мне показалось, что это что-то из ряда фольклора: бабушки на даче, банки с огурцами и вот это все. Но как только я решила попробовать сама, я поняла, насколько это удобно. Теперь у меня в шкафу всегда заваляется пара банок сушеных яблок, зелени и овощей — и это действительно спасает в трудную минуту.